Opskrift: Grillet fisk med friske urter - CityVest
Åbent i dag
Butikker: Føtex: Lidl:

Butikker

mandag 10:00 - 19:00
tirsdag 10:00 - 19:00
onsdag 10:00 - 19:00
torsdag 10:00 - 19:00
fredag 10:00 - 19:00
lørdag 10:00 - 16:00

Føtex

mandag 08:00 - 21:00
tirsdag 08:00 - 21:00
onsdag 08:00 - 21:00
torsdag 08:00 - 21:00
fredag 08:00 - 21:00
lørdag 08:00 - 21:00
søndag 08:00 - 21:00

Lidl

mandag 08:00 - 21:00
tirsdag 08:00 - 21:00
onsdag 08:00 - 21:00
torsdag 08:00 - 21:00
fredag 08:00 - 21:00
lørdag 08:00 - 21:00
søndag 08:00 - 21:00

Grillet fisk med pænt tilbehør

Bliv klar til den kommende grillsæson med butikkernes fine køkkennyheder, lækre råvarer og selvfølgelig en nem og simpel opskrift.

DET SKAL DU BRUGE:

  • en hel fisk, fx dorade, makrel eller ørred.
  • økologiske citroner
  • smør
  • friske krydderurter, fx dild, persille eller purløg
  • havsalt og peber

SÅDAN GØR DU:
Sørg for, at fisken er grovrenset, inden du begynder. Skyl fisken under koldt vand, og dup den tør med køkkenrulle.

Skær citronen i skiver, og læg dem ind under bugen på fisken med ca. 2 spsk. smør og hakkede krydderurter. Krydr fisken med salt og peber. Læg fisken på en varm grill, og lad den grille mindst 5 minutter på hver side, indtil kødet er hvidt. Servér med friske krydderurter på toppen.

TIP! Husk, at Slagter Stjernholm tilbyder både kød og fisk og altid er klar med et godt tip til tilberedningen.

Fisk opskrift, City Vest

PÅ BILLEDET

1. Saltske, Muubs, Værsgo, 29,95 kr.  2. Skål, Royal Copenhagen, IMERCO,  249,95 kr.
3. Asiette, Royal Copenhagen, IMERCO, 349,95 kr.  4. Serveringsbræt, Skagerak, VÆRSGO, 1.000 kr.
5. Skærebræt, Søstrene Grene, 79,90 kr. 6. Viskestykke, Chic Antique, VÆRSGO, 40 kr.
7. Viskestykke, Au Maison, Værsgo, 50 kr. 8. Karklud, IMERCO, 3 stk til 99,95 kr.
9. Ske, Muubs, Værsgo, 39,95 kr.  10. Gaffel, Muubs, VÆRSGO, 39,95 kr.
11. Fisk, Slagter Stjernholm, se dagspris i butik.