Få opskriften på den ultimative festmenu - CityVest
Læser

Den ultimative festmenu

Den ultimative festmenu

Får du gæster til fødselsdag? Så har vi et godt bud på en lækker treretters middag til hele familien fra City Vests specialforretninger.

1. Forret: Hummersuppe

Anbefalet af Jan Dahl Hansen fra Gelfisk

Hos Gelfisk kan du købe hjemmelavet hummersuppe lige til at varme. Suppen er med hellefisk, rejer, laks, porre og gulerødder og skal blot koge et minut. En færdiglavet pose med suppe er til to personer.

Psst… Se flere festretter fra fiskehandleren på City Vests YouTube-kanal.

2. Hovedret: Lammegyros

Anbefalet af Slagtermester Allan Stjernholm fra Slagter Stjernholm

Lammegyros er en favorit hos både store og små. Det er samtidig lækkert og nemt at lave til mange. Servér fra gryden med ovnbagte kartofler, tzatziki og en græsk salat med solmodne tomater, feta, løg og kalamata-oliven.

Fødselsdagsmenu, City Vest

Til 4 personer:
– 800 g gyros
– 0,6 dl vand
– 1 dl fløde

Sådan gør du:
Sautér kødet i gryden, og tilsæt vand. Læg låg på, og lad det simre i ca. 30
minutter, til det er mørt. Tilsæt fløde,
og smag til med salt og peber.

3. Dessert: Søde fristelser

Anbefalet af Berit Daugbjerg Frellsen Chokolade

Chokoladestænger: De hjemmelavede chokoladestænger er perfekte til dessert. Prøv en nougat, krokant eller hvid chokolade.

Flødeboller: Flødeboller hører fødselsdag til. De fås i forskellige smagsvarianter, så alle kan finde deres favorit.

Vurder opskriften:
Følg hjertetog sig ja til

Få masser af inspiration, sjove konkurrencer og hyggelige events for hele familien – direkte i din indbakke. Samtidig deltager du hver måned i konkurrencen om et gavekort på 500 kr. til City Vest. Vinderen får direkte besked via mail.