Pak picnickurven med mini calzoner, salat og iskold lemonade - City Vest
Åbent i dag
Butikker: Føtex: Lidl:

Butikker

mandag 10:00 - 19:00
tirsdag 10:00 - 19:00
onsdag 10:00 - 19:00
torsdag 10:00 - 19:00
fredag 10:00 - 19:00
lørdag 10:00 - 16:00

Føtex

mandag 07:00 - 21:00
tirsdag 07:00 - 21:00
onsdag 07:00 - 21:00
torsdag 07:00 - 21:00
fredag 07:00 - 21:00
lørdag 07:00 - 21:00
søndag 07:00 - 21:00

Lidl

mandag 08:00 - 21:00
tirsdag 08:00 - 21:00
onsdag 08:00 - 21:00
torsdag 08:00 - 21:00
fredag 08:00 - 21:00
lørdag 08:00 - 21:00
søndag 08:00 - 21:00
Læser

Tag på picnictur i den danske sommer

Tag på picnictur i den danske sommer

Skal du holde årets sommerferie i Danmark? Eller har du en søndag, hvor kalenderen er helt fri? Tag picnickurven, dine børn, kæreste eller bedsteforældre med ud i naturen og nyd den dejlige danske sommer. Med hjemmebagte mini-calzoner, lækker salat, flødeboller og iskold lemonade har vi samlet ingredienserne til den perfekte picnictur med hele familien.

Bag mini-calzoner

Pizza er en børnefavorit, så hvorfor ikke gøre den madpakkevenlig med en calzone-udgave? Vælg klassisk fyld, og lad børnene være med i køkkenet.

Sådan gør du:
Opløs gær i vand, tilsæt salt, olie og hvedemel, og rør godt sammen. Tilsæt så resten af melet, til dejen ikke klistrer. Lad den hæve en time.
Tænd ovnen på 220 grader. Del dejen i 12 dele, og rul hver del til små, tynde pizzaer.
Læg fyld på den ene halvdel (ikke helt ud til kanten), og fold den anden del over. Sørg for at lukke godt. Drys med oregano, og bag på en plade med bagepapir i 7-10 minutter.

Hent inspiration til flere smarte retter i Kaja Nymands kogebog, Sunde madpakker. Find bogen og mange andre kogebøger hos Bog & Idé i City Vest.

Miks en lækker rejesalat

Skal det være lidt mere lækkert? Lav din knasende, friske reje-salat i et flot glas med låg. Det er let at tage med på tur, og så der det ekstra godt ud på picnictæppet.

Sådan gør du:
Skær ingredienserne ud og bland dem sammen i en skål. Smag til med citronsaft, salt og peber. Fyld det hele på glas.

Tip: Hold sommerpicnic i Søparken eller ved Årslev Engsø

Hold jeres picnic i Søparken, hvor i finder en smuk udsigt over Brabrand Sø. I Søparken er der også en legeplads til familiens mindste samt adgang til Brabrandstien, hvis picnicturen skal kombineres med en gåtur.

Vil du længere ud i naturen, så tag til Årslev Engsø, der ligger ved siden af Brabrandsøen. Her finder i både et rigt fugleliv, bænke, smuk natur og gode legepladser. Turen rundt om søen er 8,5 kilometer og er perfekt til en god weekendtur med picnickurven.

Vattæppe, CASA LIVING, Imerco, 399,95 kr.
Vattæppe, CASA LIVING, Imerco, 399,95 kr.
Træskeer, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Træskeer, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Termokop, ROSENDAHL, Imerco, 249,95 kr.
Termokop, ROSENDAHL, Imerco, 249,95 kr.
Tæppe, FLYING TIGER COPENHAGEN, 50 kr.
Tæppe, FLYING TIGER COPENHAGEN, 50 kr.
Krus i bambusmelamin, ROSENDAHL, Imerco, 2 stk. 99 kr.
Krus i bambusmelamin, ROSENDAHL, Imerco, 2 stk. 99 kr.
Saftdispenser, SØSTRENE GRENE, 59,80 kr.
Saftdispenser, SØSTRENE GRENE, 59,80 kr.
Køleelement, FLYING TIGER COPENHAGEN, 5 kr.
Køleelement, FLYING TIGER COPENHAGEN, 5 kr.
Trægafler, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Trægafler, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Træknive, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Træknive, FLYING TIGER COPENHAGEN, 8 stk. 5 kr.
Picnickurv, CASA LIVING, Imerco, 399,95 kr.
Picnickurv, CASA LIVING, Imerco, 399,95 kr.
Termoflaske, 0,75 liter, ALDENTE, Kop & Kande, 139,95 kr.
Termoflaske, 0,75 liter, ALDENTE, Kop & Kande, 139,95 kr.
Tallerken i bambusmelamin, ROSENDAHL, Imerco, 2 stk. 149,95 kr.
Tallerken i bambusmelamin, ROSENDAHL, Imerco, 2 stk. 149,95 kr.
Drikkedunk, SISTEMA, Kop & Kande, 54,95 kr.
Drikkedunk, SISTEMA, Kop & Kande, 54,95 kr.
Papkrus, 6 stk. 11,48 kr. Paplåg, 6 stk. 6,90 kr. begge fra SØSTRENE GRENE
Papkrus, 6 stk. 11,48 kr. Paplåg, 6 stk. 6,90 kr. begge fra SØSTRENE GRENE
Strandmåtte, SØSTRNE GRENE, 22,80 kr.
Strandmåtte, SØSTRNE GRENE, 22,80 kr.
Vurder opskriften:

Ingredienser

Til 12 mini-calzoner

Dej
2 dl fuldkorns-hvedemel
500 g hvedemel
20 g gær
2 spsk. olivenolie
3 dl lunkent vand
1 tsk. salt

Fyld
Skinke
Revet ost
Tomat
Peberfrugt
Oregano

Rejesalat

Friske rejer og kikærter
Rød peber
Tomat
Avocado
Revet rødbede
Agurk
Rucola

Følg hjertetog sig ja til

Få masser af inspiration, sjove konkurrencer og hyggelige events for hele familien – direkte i din indbakke. Samtidig deltager du hver måned i konkurrencen om et gavekort på 500 kr. til City Vest. Vinderen får direkte besked via mail.