Små stærke pølser i cider og løg

pølser

Sådan gør du:

Rist chistorritas på panden ved middel varme med fintsnittede skalotteløg og de hele fede hvidløg.

Når det hele er gyldent, overhældes det med 2 dl. cider og saften af 1 citron. 

Lad halvdelen af væden fordampe inden servering.

Vurder opskriften:

Ingredienser

  • Chistorritas pølse
  • 3 skalotteløg
  • 10 fed hvidløg
  • 2 dl. cider
  • 1 citron